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膽固醇的衍生物是重要的生物活性物質(zhì)
日期：2025-06-28 16:21
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摘要：
膽固醇的衍生物是重要的生物活性物質(zhì)：
膽固醇可在肝臟轉(zhuǎn)化為膽汁酸排入小腸，膽汁酸可以乳化脂類食物而加速脂類食物的消化；7-脫氫膽固醇可在皮膚中（日光照射下）轉(zhuǎn)化為維生素D3，然后在肝臟和腎臟的作用下形成1，25-（OH）2-D3，通過促進(jìn)腸道和腎臟對(duì)鈣磷的吸收使骨骼牙齒得以生長(zhǎng)發(fā)育；膽固醇可在腎上腺皮質(zhì)轉(zhuǎn)化為腎上腺皮質(zhì)**和性**；膽固醇可在性腺轉(zhuǎn)化為性**。另外，不飽和脂肪酸也是體內(nèi)其他一些**或活性物質(zhì)的代謝前體，膽固醇也作為生物膜的結(jié)構(gòu)成分出現(xiàn)。
脂類物質(zhì)是貯存的能源物質(zhì)、生物膜的結(jié)構(gòu)成分和體內(nèi)一些生理活性物質(zhì)的代謝前體。
